OSTERIA LO ZIRO

Con la nuova gestione, l'osteria Lo Ziro ritorna alla vecchia tradizione della cucina Toscana, con i piatti tipici come la bistecca alla fiorentina, la ribollita, la trippa e il peposo, il tutto in un'atmosfera tipicamente familiare.
 
Il menù varia con le stagioni, garantendo allo chef un'ottima gestione delle migliori materie prime offerte dal mercato.
 
Lo chef Filippo Cianchi consiglia il Suo peposo, il pecorino etrusco, il budino di marroni e altri piatti da lui accuratamente preparati.
 
Il locale è arredato con il semplice gusto di una volta, con caratteristiche sedie in ferro battuto, tavoli recuperati da vecchi scuri ed un vecchio bancone di un negozio di alimentari dei primi del novecento.
 
Siamo aperti dal martedì alla domenica a pranzo e a cena.