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Impruneta’s oil
The extravergin olive oil of I. has the typical sharp and fruity taste. Also its smell is very fruity and it reminds to artichoke.
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Impruneta’s wine
The wine produced in this area is called “Colli Fiorentini”. This name is bind to the old tradition that indicated as Vinum Florentinum the wine produced in the hills of Florence.
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Impruneta’s ceramics
Still today in Impruneta there are many kilns that works a particular kind of clay with traditional methods. It’s called terracotta, because of its reddish-brown colour.
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Restaurants
In Impruneta there are restaurants and taverns that offer the typical Tuscan food, served with high quality oil and wine.
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Association
In Impruneta there are many Associations that organize artistic and cultural events.
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PERCORSO TERRACOTTA
| In questa sezione potete trovare percorsi tematici da fare in macchina per scoprire le produzioni tipiche del territorio di Impruneta. |
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PARTENZA: da Piazza Buondelmonti, prendete via della Fonte e percorretela tutta fino a via di Cappello, dove troverete tutti gli artigiani di terracotta. Quando arrivate allo STOP svoltate a sinistra, in Via Chiantigiana per il Ferrone ( 2.00 km ).
Dopo la località “Il Ferrone” svoltate di nuovo a sinistra in via della Calosina (560 mt), poi in via Chiantigiana per Strada ( SS 222 ) e proseguite fino al bivio ( loc. La Martellina ), seguendo le indicazioni per Impruneta. Percorrete tutta via Pian di Pancole, svoltate a destra in Via delle Terre Bianche, dove potrete ammirare specie vegetali endemiche dei serpentini e un’antica miniera di rame.
Ritornate sulla strada principale ( via V. Veneto ) in direzione del centro del paese, fino a piazza Buondelmonti. Durante questo percorso potrete visitare le fornaci di terracotta, ammirare il paesaggio toscano e sostare in accoglienti ristoranti e aziende agricole.
INDIRIZZI UTILI:
Vanni Luca, via Europa n°7, tel. 055 2312247;
Corsiani A., via Europa n°10-12, tel. 055 2010000;
Ricceri Giuliano, via Europa n°12, tel. 055 2011365;
Orlandi Tullio e Claudio, via delle Fornaci n°1,
tel. 055 850585;
Ricceri Sergio,via Fabbiolle n°12/16tel.055 2313790
Fornace Pesci, via delle Fornaci n°26/A,
tel. 055 2012117;
F.lli Masini, via delle Fornaci n°57/59,
tel. 055 2011683;
Vanni Marco, via di Cappello n°14, tel. 055 2313572;
Mario Mariani, via di Cappello n°29, tel. 055 2011950;
MITAL , via di Cappello n°31, tel. 055 2011414;
Cotto REF, via di Cappello n°26/41, tel. 055 2011013.
Villa Ce.Si. ristorante, via delle Terre Bianche n°1;
tel. 055 231101
Inalbi azienda agrituristica e ristorante,
via delle Terre Bianche n°32, tel. 055 2011797;
I Pini azienda agrituristica ,
via delle Terre Bianche n°34, tel. 055 2313190;
Azienda Agricola Porcinaia,
via delle Terre Bianche n° 22, tel. 055 2012007;
Ristorante il Battibecco, via V. Veneto n°38,
tel. 0552013820
Monte delle Sante Marie,
punto panoramico con vista sul paese, via V. Veneto.
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