|
Impruneta’s oil
The extravergin olive oil of I. has the typical sharp and fruity taste. Also its smell is very fruity and it reminds to artichoke.
|
|
Impruneta’s wine
The wine produced in this area is called “Colli Fiorentini”. This name is bind to the old tradition that indicated as Vinum Florentinum the wine produced in the hills of Florence.
|
|
Impruneta’s ceramics
Still today in Impruneta there are many kilns that works a particular kind of clay with traditional methods. It’s called terracotta, because of its reddish-brown colour.
|
|
Restaurants
In Impruneta there are restaurants and taverns that offer the typical Tuscan food, served with high quality oil and wine.
|
|
Association
In Impruneta there are many Associations that organize artistic and cultural events.
|
|
PERCORSO IMPRUNETA - SAN GERSOLE'
| In questa sezione potete trovare percorsi tematici da fare in macchina per scoprire le produzioni tipiche del territorio di Impruneta. |
 |
 |
PARTENZA: Da piazza Buondelmonti si percorre via Cavalleggeri, per recarsi nel Piccolo borgo del Desco. Passando da via Roma, si può osservare l’ottocentesca Villa Carrega, oggi residenza privata. Da via del Desco si prosegue in direzione di Firenze per Via Imprunetana per Pozzolatico e dopo poche centinaia di metri, sulla sinistra, si incontra il bivio che conduce alle località di Quintole-Baruffi e Le Rose, dove si trovano, la chiesa di San Miniato a Quintole con il suo interno cinquecentesco, la chiesa di San Lorenzo alle Rose in cui è possibile ammirare le opere del Ghirlandaio e di Taddeo Gaddi e infine la Cappella Rossa. Rientrando sulla strada principale si percorrono circa 4 Km in direzione di Firenze per poi svoltare a destra seguendo le indicazioni per Grassina. Poi subito a sinistra fino a trovare dopo 150 mt la chiesa di San Lorenzo a Colline, risalente al XII secolo circa. Ritornando sulla via principale e proseguendo ancora verso Firenze, dopo alcune decine di metri, si vede sulla destra la splendida Villa Corsini di Mezzomonte, che fu di proprietà di Lorenzo de’ Medici. A conclusione del percorso, si può proseguire ancora su via Imprunetana per Firenze, fino ad arrivare in località San Gersolè dove si trova un bel punto panoramico e la Villa di Montauto. Lungo il percorso si possono visitare le caratteristiche aziende agricole e i ristoranti dove si possono degustare i prodotti tipici della zona.
INDIRIZZI UTILI:
Villa Doglia via Imprunetana per Pozzolatico 33 Tel:055/2011208;
Fattoria di Campiano via di Campiano 30,
tel. 055/2011140;
Azienda Agricola S.Isidoro via Imprunetana per Pozzolatico 84-86, tel. 055/208505;
Azienda Agricola l’Erta di Quintole
via Quintole per le Rose 43, tel. 055/2011191;
Venturi Silvana, via Quintole per le Rose 55a,
tel. 055/2313615;
Azienda Agricola Il Sagittario via Riboia 19a, tel.055/2373476;
Azienda Agricola Lo Strinato via Imprunetana
per Pozzolatico 93a, tel. 055/208128;
Podere Bramar Bene via Imprunetana per
Pozzolatico 155, tel. 055/208021;
Fattoria di Pozzolatico via Luigiana 3,
tel. 338/6486004;
Osteria Lo Ziro via Roma 13/21, tel. 055/2012232;
Fattoria Corsini via S.Lorenzo a Colline 3,
tel. 055/208528.
|
|
|
|
