|
Impruneta’s oil
The extravergin olive oil of I. has the typical sharp and fruity taste. Also its smell is very fruity and it reminds to artichoke.
|
|
Impruneta’s wine
The wine produced in this area is called “Colli Fiorentini”. This name is bind to the old tradition that indicated as Vinum Florentinum the wine produced in the hills of Florence.
|
|
Impruneta’s ceramics
Still today in Impruneta there are many kilns that works a particular kind of clay with traditional methods. It’s called terracotta, because of its reddish-brown colour.
|
|
Restaurants
In Impruneta there are restaurants and taverns that offer the typical Tuscan food, served with high quality oil and wine.
|
|
Association
In Impruneta there are many Associations that organize artistic and cultural events.
|
|
19/11/2011
SETTIMANA DEL PEPOSO ALL’IMPRUNETINA
Dal 19 al 27 Novembre, numerose iniziative realizzate nel comune di Impruneta sul Peposo all'Imprunetina. Durante la settimana: Sabato 19= Mostra fotografica presso spazio Art Art ore 18.30. Domenica 20= Presentazione libro Casprini “Dizionario sulla terracotta”. Da Sabato 19 a Domenica 20 Novembre= Festa della Fettunta al SMS Mezzomonte. Sabato 26= Spettacolo sui 150 anni dell’Unità d’Italia, in occasione dei festeggiamenti della Festa della Toscana ore 21, Circolo cattolico San Giuseppe; presentazione del libro “Peposo all’Imprunetina” ore 17. Da Sabato 26 a Domenica 27 Novembre= Festa della Fettunta al SMS Mezzomonte. Domenica 27= Gara tra le massaie dell’Impruneta sul miglior peposo; mercatino arte e ingegno al SMS Mezzomonte.
Per tutta la settimana, in tutti i ristoranti aderenti si potranno degustare menu a base di peposo.
|
|
ARGENTI TESSUTI E CODICI MINIATI
|
|
LA CELEBRE STAMPA DI JACQUES CALLOT.
|
|
LE FORNACI DI IMPRUNETA
L'antica arte di trattare le terre argillose per ricavarne manufatti attraverso l'uso dell'acqua e del fuoco è testimoniata fin dal Medioevo. Due fattori rilevanti sono la natura estremamente favorevole del terreno e la vicinanza a Firenze, dove la terracotta è stata usata sia come materiale da costruzione sia come componente ornamentale. Ancora oggi ci sono molti fornaciai che lavorano secondo i vecchi metodi, affiancati dalle lavorazioni industriali.
|
|
TERRE COTTE ARTISTICHE
Antiche testimonianze della tradizione artistica e manifestazioni di Fede religiosa si possono riscontrare nei tanti tabernacoli che adornano gli interni delle chiese e le molte vie del Paese di Impruneta
|
|
Nei dintorni di Impruneta si possono ammirare ville e giardini ornamentali che un tempo erano residenza dei nobili fiorentini, oggi spesso residenze private.
|
|
Numerose chiese minori si possono trovare lungo le due strade che portano a Firenze, via Imprunetana per Pozzolatico e via Imprunetana per Tavarnuzze. La chiesa di san Lorenzo alle Rose ha origini antichissime, fu ricostruita intorno alla metà del Trecento e dopo la seconda guerra mondiale è stata restaurata.
|
|
A 7Km a sud di Firenze, il villaggio di Mezzomonte accoglie da centinaia di anni un classico edificio rinascimentale: Villa Corsini.
A mezzo della collina, circondata da giardini, boschetti, prati e muraglioni, rallegrata dal tipico paesaggio della campagna fiorentina, la villa si erge bianca in fondo a un viale di lecci.
Dalla fondazione nel tardo medioevo, quando era solo una fattoria fortificata, la villa appartenne ai Buondelmonte, a Lorenzo de' Medici detto Il Magnifico, ai Panciatichi, a Giovan Carlo de' Medici, e infine ai Corsini, che la posseggono dal 1644.
|
|
Le folle di viandanti e di mercanti che nel corso dei secoli sostarono nel paese favorirono la nascita di un importante mercato di bestiame, divenuto poi anche luogo di scambio di altre merci, fino ad assumere la fisionomia di una tradizionale fiera che si ripeteva ogni anno. Le sue origini non sono storicamente datate e il nome risale dal patrono del paese, San Luca. Oggigiorno, la Fiera, si svolge la settimana del 18 ottobre, giorno di San Luca, è arricchita da manifestazioni culturali e sportive, tra le quali la corsa dei cavalli e quella dei ciuchi, i fuochi d'artificio, le attrazioni del luna park per i bambini e il mercato in piazza Buondelmonti e nelle vie circostanti.
|
|
SFILATA DEI CARRI ALLEGORICI
Nel 1926 il Ministero dell'Agricoltura promuoveva l'organizzazione della Festa dell'Uva sull'intero territorio nazionale, con l'intento di potenziare l'enologia. A Impruneta artigianato e agricoltura subito si uniscono per la realizzazione della festa. Nelle prime sfilate ancora non esistono gli attuali rioni, ma i carri vengono preparati dalle singole fattorie o frazioni.
|
|
La sfilata dei carri allegorici costruiti dagli abitanti del paese si svolge l'ultima domenica di settembre in piazza Buondelmonti. I rioni sono quattro: Fornaci, Pallò, S.Antonio e Sante Marie.
|
|
Iniziato a costruire nel 1949, quando vi vengono seppellite le prime salme, viene completato nel 1959 e ufficialmente inaugurato nel 1961. Gli architetti McKim, Mead e White di New York vengono incaricati della progettazione del cimitero, mentre gli architetti paesaggisti Clarke e Rapuano provvedono alla sistemazione delle aree verdi. L'ingresso è costituito da due costruzioni speculari a un piano rivestite in marmo bianco che ospitano la portineria e una saletta di accoglienza per i visitatori. Una monumentale costruzione del memoriale è posto alla sommità della distesa di croci bianche, disposte sul pendio collinare. Dal vestibolo a sud si accede, tramite una porta in bronzo e vetri, alla cappella, interamente ricoperta di marmi colorati. Dietro l'altare di marmo nero del Belgio si trova un prezioso mosaico disegnato da Barry Faulkner e realizzato da Fabrizio Cassio, raffigurante la rimembranza. Le due paraste ai lati dell'altare sono di marmo rosso Collemandino della Versilia così come le pareti interne, il pavimento è di lastre di marmo verde serpentino.
Il cimitero è aperto ogni giorno dalle 9.00 alle 17.00 eccetto il 25 Dicembre e il 1 gennaio.
|
|
Il Peposo è un’antica ricetta a base di carne di manzo, vino e pepe che
veniva preparata dai fornacini di Impruneta fin dal 1300. Il Peposo
all’Imprunetina è dunque legato in modo indissolubile ad una produzione
millenaria, quella della terracotta, che ha sviluppato l’economia,
modellato il paesaggio e impreziosito di opere d’arte le città di
Impruneta e Firenze.
Il marchio Peposo all’Imprunetina è stato depositato presso l’Ufficio Marchi e Brevetti della Camera di Commercio di Firenze.
|
|
In questa sezione potete trovare percorsi tematici da fare in macchina per scoprire le produzioni tipiche del territorio di Impruneta.
|
|
In questa sezione potete trovare percorsi tematici da fare in macchina per scoprire le produzioni tipiche del territorio di Impruneta.
|
|
In questa sezione potete trovare percorsi tematici da fare in macchina per scoprire le produzioni tipiche del territorio di Impruneta.
|
|
Itinerario bicicletta
Distanza: 28-35 km
Tempo suggerito: metà giornata - intero giorno
Difficoltà: media
Attrazioni: percorsi del Chianti, Basilica di Impruneta
Numeri utili: Impruneta Ufficio informazioni turistiche – 055/2313729
|
|
Distanza: circa 34 km
Tempo suggerito: intero giorno
Difficoltà: media
Attrazioni: Percorsi del Chianti, Basilica di Impruneta, piazza da Verrazzano in Greve
Numeri utili: Impruneta Ufficio turistico – 055/2313729
Greve in Chianti Ufficio turistico –055/8545243
|
|
|
